{"id":100544,"date":"2022-11-06T18:43:09","date_gmt":"2022-11-06T21:43:09","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=100544"},"modified":"2022-11-06T18:44:35","modified_gmt":"2022-11-06T21:44:35","slug":"feira-no-espaco-expressa-une-criancas-e-familias-com-cultura-e-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2022\/11\/06\/feira-no-espaco-expressa-une-criancas-e-familias-com-cultura-e-gastronomia\/","title":{"rendered":"Feira no Espa\u00e7o Expressa une crian\u00e7as e fam\u00edlias com cultura e gastronomia"},"content":{"rendered":"\n

Com uma programa\u00e7\u00e3o recheada com o que h\u00e1 de mais convidativo para um fim de semana, a Feira Gastron\u00f4mica do Espa\u00e7o Expressa teve neste final de semana atra\u00e7\u00f5es para a fam\u00edlia toda com op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, inclusive para consumo no local, al\u00e9m de shows e apresenta\u00e7\u00f5es culturais gratuitas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSinalizando que no Expressa temos cinco eixos que come\u00e7am com a letra C: Crian\u00e7a, Cultura, Cidade e Cidadania, Comida e Conviv\u00eancia, \u00e9 importante destacar que a gastronomia \u00e9 um pilar cultural, inserida na concep\u00e7\u00e3o geral desse espa\u00e7o, j\u00e1 com a vis\u00e3o de futuro e alinhamento desses eixos. A feira vem para fomentar a cadeia de produ\u00e7\u00e3o local, estimulando a cria\u00e7\u00e3o de v\u00ednculos entre o produtor e o comprador direto\u201d, ressalta William Paix\u00e3o, diretor do Departamento de Gest\u00e3o do Espa\u00e7o Expressa, da Unidade de Gest\u00e3o de Cultura (UGC).<\/p>\n\n\n\n

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Variedades gastron\u00f4micas e atra\u00e7\u00f5es culturais est\u00e3o entre os atrativos da Feira<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Entre as op\u00e7\u00f5es est\u00e3o os produtos dos permission\u00e1rios das feiras e varej\u00f5es municipais, vinculados \u00e0 Unidade de Gest\u00e3o de Agroneg\u00f3cio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), como a tradicional coxinha de queijo (patrim\u00f4nio imaterial de Jundia\u00ed) e outros sabores, do Kiosque da Roseira, atual campe\u00e3 no concurso de melhor Coxinha de queijo de Jundia\u00ed. Outros destaques s\u00e3o o frango com polenta, hamb\u00fargueres e cervejas artesanais, da Open Tap Craft Beer, sandu\u00edches de lingui\u00e7a e de pernil, al\u00e9m de past\u00e9is, crepes, churros e caldo de cana, em barracas e foodtrucks.<\/p>\n\n\n\n

As del\u00edcias podem ser consumidas no local, mas a variedade vai longe, com itens como frutas da esta\u00e7\u00e3o, verduras, legumes, tomate grape, queijos, embutidos, mel, granola, cogumelos, quibe, hamb\u00fargueres, conservas e geleias. Artistas e artes\u00e3os do programa municipal Jundia\u00ed feito \u00e0 M\u00e3o tamb\u00e9m marcam presen\u00e7a, com a exposi\u00e7\u00e3o e venda de artesanato em geral.<\/p>\n\n\n\n

Edmar Pilon, representante da Feira do Produtor Rural, relata com orgulho a experi\u00eancia dos \u00faltimos anos na produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as, especialmente de tomate grape, produto em destaque na sua barraca. \u201cMinha vida toda trabalhei na agricultura e vejo atualmente, com a participa\u00e7\u00e3o em feiras como essa, uma forma de destacar o produto e incentivar a mudan\u00e7a no consumo. Um exemplo \u00e9 que atualmente as m\u00e3es est\u00e3o comprando esse tomate para o lanche dos filhos, na merenda escolar\u201d, revela.<\/p>\n\n\n\n

Na tarde do s\u00e1bado (05), o p\u00fablico prestigiou os shows musicais da Banda Studio 54 e da Banda UTI, ambos na Sala Jundia\u00ed de espet\u00e1culos, onde tamb\u00e9m, no final da tarde, alunos das Emeb Ant\u00f4nio de P\u00e1dua Giaretta, Gl\u00f3ria Rocha Genovese e Marcos Gasparian apresentaram o projeto \u201cTem Dan\u00e7a na Escola\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Naira Mattos Silva prestigiou a feira junto com o marido e o filho de 2 anos. \u201cProvamos v\u00e1rias especialidades e vamos voltar amanh\u00e3. O local \u00e9 agrad\u00e1vel e acess\u00edvel\u201d. Bruna Pivaro aproveitou o gramado com os filhos Pedro, 9 anos, e Sofia, 5, que brincaram e conheceram os detalhes do entorno. \u201cEstamos aproveitando cada detalhe\u201d, disse a m\u00e3e.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00c9 gratificante ver um espa\u00e7o assim, que re\u00fane arte, divers\u00e3o e contato com a natureza, perfeito para as crian\u00e7as\u201d, complementou a amiga M\u00f4nica Galdino.<\/p>\n\n\n\n

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Naira e a fam\u00edlia aproveitaram o s\u00e1bado e voltar\u00e3o neste domingo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pedro e Sofia curtiram cada detalhe da feira, principalmente as brincadeiras ao ar livre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Del\u00edcias e variedades<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de levar para casa, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel saborear no local as del\u00edcias dos chefs renomados que participaram de um debate neste domingo (06). Entre as del\u00edcias est\u00e3o pizzas e focaccia com fermenta\u00e7\u00e3o natural, do chef Jaderson Coimbra.<\/p>\n\n\n\n

E mais: doces com ingredientes e preparos \u00edtalo-caipiras, como torta br\u00fbl\u00e9e de fub\u00e1 cremoso com goiabada e bolo de chocolate, doce de ab\u00f3bora, ganache e especiarias, do chef Lucas Corazza, al\u00e9m de lanches, geleias, queijos e embutidos produzidos em Jundia\u00ed, tortano de calabresa, cookies, p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural e outros quitutes, da Padoca Ruggieri.<\/p>\n\n\n\n

O Espa\u00e7o Expressa fica na avenida Uni\u00e3o dos Ferrovi\u00e1rios, 1760. <\/p>\n\n\n\n

Assessoria de Imprensa<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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