{"id":12572,"date":"2018-06-21T16:37:08","date_gmt":"2018-06-21T19:37:08","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=12572"},"modified":"2018-06-21T17:58:08","modified_gmt":"2018-06-21T20:58:08","slug":"audiencia-publica-que-tornara-coxinha-de-queijo-bem-imaterial-de-jundiai-sera-no-dia-28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2018\/06\/21\/audiencia-publica-que-tornara-coxinha-de-queijo-bem-imaterial-de-jundiai-sera-no-dia-28\/","title":{"rendered":"Audi\u00eancia P\u00fablica que tornar\u00e1 coxinha de queijo Bem Imaterial de Jundia\u00ed ser\u00e1 no dia 28"},"content":{"rendered":"
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Coxinha de queijo com Turba\u00edna \u00e9 uma das combina\u00e7\u00f5es mais tradicionais de Jundia\u00ed<\/p><\/div>\n

No dia 28 de junho, \u00e0s 19h, a C\u00e2mara Municipal sediar\u00e1 a audi\u00eancia p\u00fablica que vai definir oficializa\u00e7\u00e3o da coxinha de queijo como Bem Imaterial de Jundia\u00ed. A audi\u00eancia \u00e9 essencial para a finaliza\u00e7\u00e3o deste processo.<\/p>\n

Ap\u00f3s defini\u00e7\u00e3o da iguaria como Bem Imaterial de Jundia\u00ed, a coxinha de queijo pode, ainda, ganhar um festival, assim como j\u00e1 existe a Festa da Uva todos os anos na cidade. No evento, ser\u00e3o premiadas as melhores receitas caseiras de coxinhas de queijo de Jundia\u00ed. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 que o munic\u00edpio se torne conhecido tamb\u00e9m pela tradicional coxinha, assim como j\u00e1 \u00e9 conhecido pela uva niagara rosada.<\/p>\n

O estudo em torno da coxinha de queijo foi realizado pela Faculdade de Tecnologia (Fatec), e tornar a iguaria Bem Imaterial da cidade far\u00e1 com que ela se torne hist\u00f3ria de Jundia\u00ed, assim como o Refogado do Sandi, que j\u00e1 possui o t\u00edtulo. O processo deve chegar ao final definitivo somente em agosto, em um evento do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico de Jundia\u00ed.<\/p>\n

(Fonte: Portal Tudo)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Coxinha pode ganhar tamb\u00e9m um festival para premiar as melhores receitas<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":12576,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2834,1,2824],"tags":[3483,3482,5,3481,15],"class_list":["post-12572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades","category-noticias","category-variedades","tag-bem-imaterial","tag-coxinha-de-queijo","tag-jundiai","tag-patrimonio-historico","tag-tvtec"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12572"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12581,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12572\/revisions\/12581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}