{"id":12982,"date":"2018-06-28T17:14:05","date_gmt":"2018-06-28T20:14:05","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=12982"},"modified":"2018-06-29T14:52:19","modified_gmt":"2018-06-29T17:52:19","slug":"coxinha-de-queijo-de-jundiai-esta-a-um-passo-da-consagracao-01","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2018\/06\/28\/coxinha-de-queijo-de-jundiai-esta-a-um-passo-da-consagracao-01\/","title":{"rendered":"Coxinha de queijo de Jundia\u00ed est\u00e1 a um passo da consagra\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Pedro F\u00e1varo Jr.<\/strong><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_12987\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/coxinha-de-queijo.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12987\" class=\"wp-image-12987\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/coxinha-de-queijo-300x237.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/coxinha-de-queijo-300x237.png 300w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/coxinha-de-queijo.png 482w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12987\" class=\"wp-caption-text\">O Paulista Futebol Clube, o Fusca Clube e a produ\u00e7\u00e3o de vinho artesanal de Jundia\u00ed tamb\u00e9m podem se tornar patrim\u00f4nios<\/p><\/div>\n<p>Falta pouco, bem pouco mesmo, para que a coxinha de queijo de Jundia\u00ed deixe a sua marca na cal\u00e7ada da fama ou pise o tapete vermelho dos patrim\u00f4nios culturais imateriais, como j\u00e1\u00a0 fez o Clube 28 de Setembro. E junto com ela, sigam pelo mesmo caminho, o Paulista Futebol Clube, o Fusca Clube e a produ\u00e7\u00e3o de vinho artesanal da Terra da Uva. A audi\u00eancia p\u00fablica na C\u00e2mara Municipal, na noite desta quinta-feira (28), aberta aos cidad\u00e3os e cidad\u00e3s comuns e com autoridades como convidadas, foi o pen\u00faltimo passo para obter a honraria e a consagra\u00e7\u00e3o. Depois dela, o processo ser\u00e1 ent\u00e3o examinado pelo Conselho de Patrim\u00f4nio Cultural (Compac) do munic\u00edpio, provavelmente dia 3 de julho, e l\u00e1 ser\u00e1 votado por 19 conselheiros. Tem tudo para ser aprovado.<\/p>\n<p>&#8220;Eu n\u00e3o vejo conflitos ou restri\u00e7\u00f5es no que est\u00e1 sendo pedido&#8221;, avalia o presidente do Compac, Antonio Carlos Cesar Bezerra. &#8220;Vamos ouvir a apresenta\u00e7\u00e3o dos motivos pelos relatores na audi\u00eancia p\u00fablica e se tudo correr bem, na primeira sess\u00e3o do Conselho, dia 3 de julho, j\u00e1 avaliaremos e votaremos os pedidos&#8221;, explicou. Segundo ele, a tend\u00eancia \u00e9 a de aprova\u00e7\u00e3o. &#8220;A\u00ed em mais ou menos dois meses a cidade ter\u00e1 seus novos bens culturais imateriais.<\/p>\n<p>O\u00a0 vereador\u00a0Faouaz Taha, presidente da Comiss\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia, Cultura, Esportes, Lazer e Turismo da C\u00e2mara \u00e9 favor\u00e1vel \u00e0 oficializa\u00e7\u00e3o dos registros. Conta que sua esposa, paulistana, questionava &#8211; como fazem sempre os paulistanos todos &#8211; a coxinha de queijo. At\u00e9 conhecer o salgadinho em Jundia\u00ed. &#8220;A\u00ed a gente, que est\u00e1 acostumado por conviver com isso, entende a diferen\u00e7a e a import\u00e2ncia do ponto de vista cultural&#8221;, argumenta bem humorado o vereador. Ele acha indiscut\u00edvel elevar \u00e0 mesma condi\u00e7\u00e3o o processo de produ\u00e7\u00e3o do vinho artesanal, o Paulista e o Fusca Clube.<\/p>\n<p>O diretor do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Cultura de Jundia\u00ed, William Paix\u00e3o, \u00e9 da mesma opini\u00e3o. &#8220;Tenho certeza absoluta que o Compac conceder\u00e1 os registros pleiteados e apresentados na audi\u00eancia p\u00fablica&#8221;, aposta. &#8220;Todos os indicados a receber o registro\u00a0 t\u00eam uma rela\u00e7\u00e3o direta com a hist\u00f3ria e a vida social da cidade: a coxinha de queijo, o processo para se chegar ao vinho artesanal, o Paulista e o Fusca Clube&#8221;, detalha William.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o vinho artesanal, Paulista e Fusca Clube ela ser\u00e1 patrim\u00f4nio imaterial<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12993,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,1],"tags":[3482,3524,3522,683,511,3523],"class_list":["post-12982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticias","tag-coxinha-de-queijo","tag-fusca-clube","tag-patrimonio-cultural-imaterial","tag-paulista-futebol-clube","tag-pedro-favaro-jr","tag-processo-de-producao-do-vinho-artesanal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12982"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13049,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12982\/revisions\/13049"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}