{"id":13370,"date":"2018-07-06T10:26:17","date_gmt":"2018-07-06T13:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=13370"},"modified":"2018-07-06T10:26:17","modified_gmt":"2018-07-06T13:26:17","slug":"cecco-oferece-palestra-sobre-plantas-alimenticias-nao-convencionais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2018\/07\/06\/cecco-oferece-palestra-sobre-plantas-alimenticias-nao-convencionais\/","title":{"rendered":"CECCO oferece palestra sobre plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais"},"content":{"rendered":"<p>As Pancs (Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais), tema de palestra que ser\u00e1 realizada no dia 11 de julho, \u00e0s 10h, no Centro de Conviv\u00eancia, Cultura, Trabalho e Gera\u00e7\u00e3o De Renda (CECCO). O objetivo \u00e9 enriquecer a alimenta\u00e7\u00e3o, de forma f\u00e1cil, barata e saborosa, j\u00e1 que as esp\u00e9cies s\u00e3o encontradas em quintais, terrenos baldios e canteiros.<\/p>\n<p>Por serem plantas que surgem em locais de forma espont\u00e2nea, s\u00e3o mais resistentes, dispensando o uso de agrot\u00f3xicos. \u201cEssas plantas s\u00e3o ricas em nutrientes e enriquecem a alimenta\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o de forma barata e saborosa\u201d, argumenta a nutricionista Rita Stringari, da Unidade de Gest\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade (UGPS).<\/p>\n<div id=\"attachment_13371\" style=\"width: 390px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13371\" class=\"wp-image-13371\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"253\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33-300x200.jpg 300w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33-768x512.jpg 768w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/jose-antonio-gomes-goncalves_oficina-pancs-33.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13371\" class=\"wp-caption-text\">A finalidade \u00e9 ofertar mais op\u00e7\u00f5es para alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel<\/p><\/div>\n<p>Estima-se que\u00a0existam 10 mil esp\u00e9cies com potencial aliment\u00edcio no Pa\u00eds e que n\u00e3o s\u00e3o exploradas.\u00a0 Segundo a\u00a0Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/brasil\/pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FAO)<\/a>, somente 30 esp\u00e9cies de plantas fornecem 95% da demanda humana por comida em um universo com mais de 30 mil variedades.<\/p>\n<p>\u201cA diversifica\u00e7\u00e3o alimentar \u00e9 importante, e as Pancs podem ser cultivadas. Por exemplo, a ora-pro-n\u00f3bis e a araruta s\u00e3o algumas das centenas de Pancs que s\u00e3o encontradas em qualquer cantinho de terra e s\u00e3o ricas em nutrientes\u201d, detalha a nutricionista.<\/p>\n<p>Assistido pelo Centro de Atendimento Psicossocial (Caps) \u00c1lcool e Drogas, Jos\u00e9 Antonio Gomes Cardoso Gon\u00e7alves, 50 anos, ele faz terapias integrativas na horta do Cecco. \u201cTrouxe uma muda de caramoela, que \u00e9 igual \u00e0 batata. \u00c9 muito saborosa e se faz do mesmo jeito que a batata. At\u00e9 cozida com a carne. Essas plantas que nem todo mundo conhece s\u00e3o muito gostosas, e podem ser encontradas em qualquer lugar, mas \u00e9 importante as pessoas conhecerem antes, para n\u00e3o correr o risco de comer de forma errada\u201d, comenta.<\/p>\n<p>A palestra apresentar\u00e1 10 esp\u00e9cies mais comuns em Jundia\u00ed<\/p>\n<p><em>(Fonte: Prefeitura de Jundia\u00ed)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o h\u00e1 necessidade de se inscrever antecipadamente para participar<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":13371,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2834,1,2839],"tags":[3497,250,556,1335,3579,6,1615],"class_list":["post-13370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades","category-noticias","category-saude","tag-alimentacao-saudavel","tag-cecco","tag-noticias","tag-palestra","tag-pancs","tag-saude","tag-ugps"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13370"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13385,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13370\/revisions\/13385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}