{"id":22628,"date":"2019-01-04T17:58:47","date_gmt":"2019-01-04T19:58:47","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=22628"},"modified":"2019-01-04T18:20:42","modified_gmt":"2019-01-04T20:20:42","slug":"coxinha-gigante-de-5-kg-e-atracao-no-interior-de-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2019\/01\/04\/coxinha-gigante-de-5-kg-e-atracao-no-interior-de-sp\/","title":{"rendered":"Coxinha gigante de 5 kg \u00e9 atra\u00e7\u00e3o no interior de SP"},"content":{"rendered":"
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A inven\u00e7\u00e3o de uma cozinheira fez com que uma simples pastelaria se tornasse um ponto tur\u00edstico em Sorocaba com as famosas coxinhas “gigantes” do bairro Cajuru, que viraram atra\u00e7\u00e3o e recebem visitantes de v\u00e1rias cidades da regi\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n

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Zenir trabalha com past\u00e9is e coxinhas gigantes h\u00e1 cerca de seis anos<\/p><\/div>\n

Dona Zenir conta que trabalha com past\u00e9is e coxinhas gigantes h\u00e1 cerca de seis anos. Os past\u00e9is tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00e3o modestos e chegam a pesar meio quilo, dependendo do recheio. “Antes, a coxinha era de um quilo, a\u00ed foi aumentando at\u00e9 que fiz a de cinco quilos. Come como se fosse comida no prato. As pessoas chegam de outras cidades e tiram selfies.”<\/p>\n<\/div>\n

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A cozinheira faz mais de 20 salgados gigantes por semana e os pre\u00e7os variam de R$ 10 a R$ 50, de acordo com o tamanho. Aos fins de semana, a pastelaria chega a receber 200 pessoas. A equipe da comerciante \u00e9 composta por parentes, que ajudam na fritura, atendimento e preparo dos salgados, sempre montados pela cozinheira.<\/p>\n

Segundo dona Zenir, a fam\u00edlia j\u00e1 passou por dificuldades financeiras e, quando decidiu abrir a pastelaria, a meta era proporcionar uma boa experi\u00eancia para os clientes. “Tive uma vida sofrida, sempre passei muita necessidade. A gente teve muita vontade de comer. Quando tive condi\u00e7\u00e3o boa, eu queria proporcionar o que n\u00e3o tive, que \u00e9 comer bem.” Um dos sonhos da cozinheira \u00e9 entrar no livro dos recordes com a famosa coxinha. “Queria um dia entrar no livro dos recordes e fazer a maior e melhor coxinha do mundo!”, brinca Zenir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salgados servem grupos de nove pessoas e variam de R$ 10 a R$ 50<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":22631,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2824],"tags":[],"class_list":["post-22628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22628"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22635,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22628\/revisions\/22635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}