{"id":27413,"date":"2019-03-21T10:43:53","date_gmt":"2019-03-21T13:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=27413"},"modified":"2019-03-21T10:45:14","modified_gmt":"2019-03-21T13:45:14","slug":"espaguete-a-bolonhesa-nao-existe-diz-prefeito-da-bolonha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2019\/03\/21\/espaguete-a-bolonhesa-nao-existe-diz-prefeito-da-bolonha\/","title":{"rendered":"Espaguete a bolonhesa n\u00e3o existe, diz prefeito da Bolonha"},"content":{"rendered":"<div class=\"content-list-component text\">\n<p>Espaguete a bolonhesa\u00a0\u00e9 um dos pratos carimbados em quase todas as cantinas italianas no Brasil e no mundo. Menos na It\u00e1lia \u2015 e menos ainda em Bolonha, cidade de origem do famoso molho.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/03\/5c8fe94d2a00004e004dd97f.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27414 alignright\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/03\/5c8fe94d2a00004e004dd97f-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/03\/5c8fe94d2a00004e004dd97f-300x200.jpeg 300w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/03\/5c8fe94d2a00004e004dd97f.jpeg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a>Tradicionalmente, o molho bolonhesa, feito com ragu de carne su\u00edna ou bovina e molho de tomate, entre outros ingredientes, \u00e9 servido na lasanha ou nas massas tagliatelle ou tortellini.<\/p>\n<p>J\u00e1 o espaguete \u00e9 geralmente servido com outros molhos, como o pesto e o querido carbonara. Voc\u00ea n\u00e3o vai encontrar um espaguete a bolonhesa em Bolonha. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/virginiomerola\/status\/1100041420772118528\/\">Tanto que o prefeito da cidade medieval fez um desabafo no Twitter. <\/a><\/p>\n<p>Ele postou uma foto do prato servido em um restaurante de Londres para \u201cdenunciar\u201d a farsa que \u00e9 mundialmente propagada:\u00a0espaguete a bolonhesa n\u00e3o existe.<\/p>\n<p>\u201cQueridos cidad\u00e3os, estou coletando fotos de espaguete a bolonhesa ao redor do mundo para dizer que \u00e9 fake news\u201d, brincou Virginio Merola. \u201cEssa veio de Londres, por favor, me mande fotos de voc\u00eas. Obrigado.\u201d<\/p>\n<p><em>(HuffPost; Imagem: LUCAGAVAGNA VIA GETTY IMAGES)<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;\u00c9 fake news&#8221;, disparou o prefeito da cidade que originou um dos molhos mais famosos do mundo<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":27414,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2824],"tags":[],"class_list":["post-27413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27413"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27413\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27417,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27413\/revisions\/27417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}