{"id":46718,"date":"2020-02-20T09:56:07","date_gmt":"2020-02-20T12:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=46718"},"modified":"2020-02-20T14:56:45","modified_gmt":"2020-02-20T17:56:45","slug":"fazer-arroz-soltinho-tirar-sal-do-feijao-e-mais-truques-geniais-com-limao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/02\/20\/fazer-arroz-soltinho-tirar-sal-do-feijao-e-mais-truques-geniais-com-limao\/","title":{"rendered":"Fazer arroz soltinho, tirar sal do feij\u00e3o e mais truques geniais com lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 no preparo de sucos, mousse e outras receitas que o lim\u00e3o pode ser utilizado na cozinha. A fruta tem segredinhos poderosos que ajudam a deixar o arroz mais solto, o feij\u00e3o menos salgado, evitar que o a\u00e7\u00facar mascavo empedre, entre outros. Veja alguns truques do livro <em>Sebastiana Quebra-Galho<\/em>, da Editora Record.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/02\/sebastiana-quebra.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-46719 alignright\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/02\/sebastiana-quebra.jpg\" alt=\"\" width=\"476\" height=\"257\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/02\/sebastiana-quebra.jpg 783w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/02\/sebastiana-quebra-300x162.jpg 300w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/02\/sebastiana-quebra-768x416.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>DEIXAR O ARROZ SOLTINHO<\/strong><\/p>\n<p>Quando a primeira \u00e1gua do cozimento do arroz estiver secando, acrescente um pouco de \u00e1gua fria com gotas de lim\u00e3o na panela. Isso ajuda a deixar os gr\u00e3os mais soltos depois de cozidos.<\/p>\n<h3>TIRAR O SAL DO FEIJ\u00c3O<\/h3>\n<p>Exagerou no sal ao preparar o feij\u00e3o? O lim\u00e3o tamb\u00e9m pode ajudar a absorver esse excesso. Basta pingar algumas gotas na panela e deixar ferver bastante.<\/p>\n<h3 class=\" btgw-skip\">CONSERVAR O A\u00c7\u00daCAR MASCAVO<\/h3>\n<p>Para evitar que o a\u00e7\u00facar mascavo fique grosso ou empedrado, coloque uma casca de lim\u00e3o dentro do recipiente e mantenha-o fechado. Quando a casca secar, basta substitui-la.<\/p>\n<h3>EVITAR ESCURECIMENTO DE FRUTAS<\/h3>\n<p>Frutas como pera e ma\u00e7\u00e3 costumam escurecer depois que s\u00e3o cortadas. A melhor forma de n\u00e3o deixar isso acontecer \u00e9 coloc\u00e1-las em uma vasilha com \u00e1gua e algumas gotinhas de lim\u00e3o.<\/p>\n<h3>REAPROVEITAR \u00d3LEO DE FRITURA DE PEIXE<\/h3>\n<p>Depois de fritar peixe, espere o \u00f3leo esfriar, coloque na panela alguns pedacinhos de lim\u00e3o picado e aque\u00e7a, fazendo com que o cheiro desapare\u00e7a e o \u00f3leo possa ser usado mais uma vez.<\/p>\n<p><i>(Fonte: VIX, com informa\u00e7\u00f5es da Revista Casa e Jardim. Imagem: VIX. Capa: Reprodu\u00e7\u00e3o Internet)<\/i><\/p>\n<div id=\"inlineAd-1785-web-inpost1\" class=\"btgad-inline btgad\"><\/div>\n<div class=\"btgad-p btgw-offset btgad-l\" data-btgwrapper=\"{&quot;name&quot;:&quot;pt-web-inpost1_7&quot;}\"><\/div>\n<div data-btgwrapper=\"{&quot;name&quot;:&quot;pt-web-inpost1_7&quot;}\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os truques s\u00e3o do livro Sebastiana Quebra-Galho<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":46912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2834,6309,1],"tags":[],"class_list":["post-46718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades","category-gastronomia","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46718"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46913,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46718\/revisions\/46913"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}