{"id":48099,"date":"2020-03-11T16:59:13","date_gmt":"2020-03-11T19:59:13","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=48099"},"modified":"2020-03-11T16:59:13","modified_gmt":"2020-03-11T19:59:13","slug":"subway-lanca-seu-primeiro-lanche-vegano-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/03\/11\/subway-lanca-seu-primeiro-lanche-vegano-no-brasil\/","title":{"rendered":"Subway lan\u00e7a seu primeiro lanche vegano no Brasil"},"content":{"rendered":"

Depois de muitos apelos de veganos – e at\u00e9 mesmo um abaixo-assinado da Sociedade Vegetariana Brasileira – por um lanche livre de origem animal, a rede de fast-food Subway criou um sandu\u00edche somente com ingredientes vegetais. O Sub Veg \u00e9 feito \u00e0 base de prote\u00edna de soja, com p\u00e3o italiano, queijo cheddar veg cremoso e molho barbecue.<\/p>\n

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Sub Veg \u00e9 feito \u00e0 base de prote\u00edna de soja, com p\u00e3o italiano, queijo cheddar veg cremoso e molho barbecue<\/p><\/div>\n

Segundo foto publicada pelo coletivo Veganismo Sem Firula no\u00a0Facebook, a op\u00e7\u00e3o de 15 cent\u00edmetros custa R$ 18, j\u00e1 a vers\u00e3o de 30 cent\u00edmetros sai por R$ 29.<\/p>\n

Pedido popular<\/strong><\/p>\n

Segundo a SVB, a iniciativa da rede de restaurantes atende a uma demanda antiga. H\u00e1 pouco mais de tr\u00eas anos, um abaixo-assinado online pediu a inclus\u00e3o de op\u00e7\u00e3o vegana no card\u00e1pio.<\/p>\n

O lanche foi criado ap\u00f3s meses de pesquisa que contou com o apoio da Galunion, consultoria especializada e pioneira em foodservice. A SVB, por sua vez, contribuiu com esclarecimento sobre mercado vegano<\/p>\n

“N\u00f3s da SVB acreditamos que o lan\u00e7amento n\u00e3o poderia vir em melhor momento. Cada vez mais as pessoas buscam op\u00e7\u00f5es de prote\u00edna vegetal que possam lhes trazer uma experi\u00eancia de sabor prazerosa”, diz Monica Buava, gerente de campanhas da SVB.<\/p>\n

(Fonte: Uol\/Imagem: Reprodu\u00e7\u00e3o)\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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