{"id":60800,"date":"2020-07-10T17:37:36","date_gmt":"2020-07-10T20:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=60800"},"modified":"2020-07-10T22:36:01","modified_gmt":"2020-07-11T01:36:01","slug":"festa-na-caixa-leva-clima-de-sao-joao-para-moradores-de-jundiai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/07\/10\/festa-na-caixa-leva-clima-de-sao-joao-para-moradores-de-jundiai\/","title":{"rendered":"Festa na caixa leva clima de S\u00e3o Jo\u00e3o para moradores de Jundia\u00ed"},"content":{"rendered":"

Tradicionalmente os meses de junho e julho s\u00e3o marcados pela temporada de quermesses, cortejos e outras celebra\u00e7\u00f5es de S\u00e3o Jo\u00e3o. Com a pandemia causada pela propaga\u00e7\u00e3o do Coronav\u00edrus, eventos e outras comemora\u00e7\u00f5es foram canceladas, restando apenas o sentimento de \u2018falta\u2019 para aqueles que s\u00e3o f\u00e3s de carteirinha do famoso “arrai\u00e1”.<\/p>\n

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“Festa na caixa”<\/p><\/div>\n

Mantendo o costume da \u00e9poca, empreendedores arrega\u00e7aram as mangas e inovaram com cestas, kits e festas na caixa, levando o clima junino para a casa de seus clientes.<\/p>\n

\u201cCasei muito jovem e logo tive filhos, com isso resolvi empreender em algo que eu gostava. L\u00e1 se v\u00e3o 23 anos trabalhando com culin\u00e1ria\u201d, \u00e9 o que explica Alessandra Silva Balde, moradora do Jardim Tamoio que logo quando soube do decreto de pandemia no pa\u00eds, percebeu que era o momento certo para se reinventar.<\/p>\n

\u201cBusquei a ideia da festa na caixa lan\u00e7ada h\u00e1 algum tempo e comecei a preparar as minhas. Quando chegamos no momento das comemora\u00e7\u00f5es juninas, fiz o card\u00e1pio, divulguei e foi muito bem\u201d, comenta. As caixas preparadas por Alessandra contam com diversas op\u00e7\u00f5es de quitutes, como pamonha, cuscuz, bolos, arroz doce e vinho quente, por exemplo. At\u00e9 o momento, quase 30 \u201cfestas\u201d j\u00e1 foram produzidas.<\/p>\n

J\u00e1 o chef Nei Santos, comenta que a TVTEC Jundia\u00ed tamb\u00e9m contribuiu muito para o desenvolvimento e inser\u00e7\u00e3o da marca no mercado, por meio de seus workshops gratuitos.<\/p>\n

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\u201cArrai\u00e1 na Caixa\u201d<\/p><\/div>\n

\u201cA culin\u00e1ria \u00e9 muito tradicional nesta \u00e9poca e faz as pessoas felizes. Quando pensamos nessas festas, logo vem em mente as comidas t\u00edpicas e como estamos no meio de uma pandemia, senti que seria poss\u00edvel manter a tradi\u00e7\u00e3o viva. Fico feliz em alegrar as pessoas em momentos dif\u00edceis. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma oportunidade econ\u00f4mica vi\u00e1vel para o meu empreendimento. Estou me adaptando ao novo contexto\u201d, conta.<\/p>\n

Todo o sentimento que envolve o trabalho de Nei, deu muito certo com o \u201cArrai\u00e1 na Caixa\u201d. Assim como a ideia, todas guloseimas foram aprovadas. Alguns presentearam parentes, amigos e at\u00e9 fizeram encontros online. \u201c\u00c9 bonito ver as pessoas se conectando de alguma forma neste momento em que fisicamente est\u00e3o t\u00e3o distantes\u201d. Os produtos foram pensados de forma a serem acess\u00edveis \u00e0queles que consomem. Pa\u00e7oca, doce de ab\u00f3bora, brigadeiro de p\u00e9 de moleque e at\u00e9 brownie de fub\u00e1 com goiabada fazem a alegria dos clientes.<\/p>\n

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“Festa Junina da cesta”<\/p><\/div>\n

Ap\u00f3s fazer uma festa junina em casa, seguindo as medidas de isolamento para evitar a propaga\u00e7\u00e3o do v\u00edrus, as redes sociais de Tha\u00eds Geron bombaram. \u201cResolvemos comemorar em casa, com a minha fam\u00edlia mesmo, com direito \u00e0 decora\u00e7\u00e3o, m\u00fasicas, trajes t\u00edpicos e v\u00e1rias comidinhas. Muita gente me mandou mensagem com vontade de comer tudo o que preparamos, e foi a\u00ed que surgiu a ideia de montar a festa na cesta\u201d, comenta.<\/p>\n

Tha\u00eds pesquisou os pre\u00e7os de cestas e ingredientes, testou receitas veganas e no meio do m\u00eas de junho finalmente lan\u00e7ou seus kits com itens fresquinhos. Bolos, amendoins, cocadinha e ma\u00e7\u00e3 do amor completam o card\u00e1pio. A decora\u00e7\u00e3o das cestas tamb\u00e9m \u00e9 feita por ela , que recorta e cola as bandeirinhas de papel colorido para enfeitar. \u201cAs pessoas que compraram, por enquanto, amaram!\u201d<\/p>\n

(Texto: Caroline Ferreira\/Foto: Arquivo Pessoa\/\u00c1urea Alimentosl)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kits incluem pratos t\u00edpicos como cuscuz, quent\u00e3o e pamonha<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":60960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2834,1],"tags":[7565,5,7336],"class_list":["post-60800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades","category-noticias","tag-festas","tag-jundiai","tag-sao-joao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60800"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60800\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61008,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60800\/revisions\/61008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}