{"id":63815,"date":"2020-08-03T11:18:44","date_gmt":"2020-08-03T14:18:44","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=63815"},"modified":"2020-08-03T11:26:33","modified_gmt":"2020-08-03T14:26:33","slug":"mapa-colorido-aponta-quais-os-restaurantes-mais-antigos-em-cada-continente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/08\/03\/mapa-colorido-aponta-quais-os-restaurantes-mais-antigos-em-cada-continente\/","title":{"rendered":"Mapa colorido aponta quais os restaurantes mais antigos em cada continente"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_63820\" style=\"width: 436px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-63820\" class=\"wp-image-63820\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5-300x169.png\" alt=\"\" width=\"426\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5-300x169.png 300w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5-1200x675.png 1200w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5-768x432.png 768w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Design-sem-nome-5.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 426px) 100vw, 426px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-63820\" class=\"wp-caption-text\">O Restaurante Leite, inaugurado em 1882, \u00e9 o mais antigo do Brasil<\/p><\/div>\n<p>A cultura de um povo, de um pa\u00eds, de um continente ou mesmo de toda a humanidade pode ser contada por meio dos mais diversos focos: a arte, a arquitetura, at\u00e9 mesmo a gastronomia \u2013 os card\u00e1pios, ingredientes, o que se come e o que se comia s\u00e3o tamb\u00e9m profundos registros hist\u00f3ricos.<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/08\/03\/menino-se-veste-de-super-heroi-para-cuidar-e-alimentar-gatos-de-rua\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Menino se veste de super-her\u00f3i para cuidar e alimentar gatos de rua<\/strong><\/a><\/p>\n<p>E podemos ir ainda mais longe: a hist\u00f3ria dos\u00a0restaurantes\u00a0\u00e9 tamb\u00e9m a\u00a0hist\u00f3ria\u00a0de uma cultura, e por isso \u00e9 t\u00e3o interessante o infogr\u00e1fico desenvolvido pela\u00a0<em>NetCredit<\/em>\u00a0para determinar os mais antigos restaurantes em atividade de quase todos os pa\u00edses do mundo \u2013 muitos deles de quando o termo \u201crestaurante\u201d sequer existia, e alguns de quando o Brasil enquanto na\u00e7\u00e3o ainda n\u00e3o havia sido determinado.<\/p>\n<p>Os infogr\u00e1ficos s\u00e3o divididos essencialmente por continentes, ainda que ocorram algumas subdivis\u00f5es. Como era de esperar e por motivos hist\u00f3ricos, Europa e \u00c1sia sustentam os mais antigos restaurantes funcionando no planeta \u2013 nas Am\u00e9ricas o t\u00edtulo fica com a White House Tavern, restaurante funcionando nos EUA desde 1673.<\/p>\n<p>Na Am\u00e9rica do Sul o campe\u00e3o \u00e9 o colombiano La Puerta Falsa, inaugurado em 1816, cerca de 66 anos antes do mais antigo do Brasil, o Restaurante Leite, inaugurado na capital pernambucana do Recife em 1882.<\/p>\n<p><em>(Fonte: Hypeness\/Foto: NetCredit\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Restaurante Leite, inaugurado em 1882, \u00e9 o mais antigo do Brasil<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":63822,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6309,1,2824],"tags":[1903,7816,2465,372,7815],"class_list":["post-63815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-noticias","category-variedades","tag-brasil","tag-continentes","tag-historia","tag-mundo","tag-restaurante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63815"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63829,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63815\/revisions\/63829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}