{"id":68516,"date":"2020-12-20T10:39:00","date_gmt":"2020-12-20T13:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=68516"},"modified":"2020-12-23T10:00:52","modified_gmt":"2020-12-23T13:00:52","slug":"confira-3-receitas-para-deixar-a-ceia-de-natal-mais-saudavel-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2020\/12\/20\/confira-3-receitas-para-deixar-a-ceia-de-natal-mais-saudavel-1\/","title":{"rendered":"Confira 3 receitas para deixar a ceia de Natal mais saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"\n

As festas de fim de ano sempre geram grande expectativa, j\u00e1 que unem boa parte da fam\u00edlia, e, quase sempre, oferecem um senhor banquete. Mas esse pacote costuma incluir alguns quilos extras depois, n\u00e3o \u00e9? \u00c9 a\u00ed que nasce o dilema: preparar todos aqueles t\u00e3o aguardados pratos na ceia ou investir em refei\u00e7\u00f5es mais leves? Pois saiba que \u00e9 poss\u00edvel juntar as duas coisas. \u00c9 o que ensinamos a voc\u00eas logo abaixo. Sugest\u00f5es gostosas e bem mais saud\u00e1veis para a mesa de Natal.<\/p>\n\n\n\n

Salpic\u00e3o de ameixa e abacaxi<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

  • 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li>
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de ameixa seca sem caro\u00e7o<\/li>
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de abacaxi picado<\/li>
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de peito de peru defumado picado<\/li>
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de talo de sals\u00e3o picado<\/li>
  • 6 colheres de sopa de iogurte light<\/li>
  • 1 ma\u00e7o de alface americana picada ou cortada em tiras<\/li>
  • 1 colher de sopa de molho de mostarda<\/li>
  • Sal a gosto<\/li>
  • Suco de 1 lim\u00e3o<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Modo de preparo<\/strong>:
    Aque\u00e7a \u00e1gua em uma panela. Ponha o a\u00e7\u00facar e a ameixa. Deixe ferver por cinco minutos. Retire do fogo, espere amornar e pique a ameixa. Misture-a com o abacaxi, o peito de peru, o sals\u00e3o e o iogurte. Mexa bem para a mistura ficar homog\u00eanea. Distribua a alface em pratos de entrada individuais e derrame por cima um molho feito com o suco de lim\u00e3o e a mostarda, temperando com sal. Sobre cada por\u00e7\u00e3o coloque um pouco do salpic\u00e3o. Deixe na geladeira por meia hora antes de servir.<\/p>\n\n\n\n

    Assado de peru com mandioquinha<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • 1 litro de leite desnatado<\/li>
    • 1 quilo de mandioquinha descascada e cortada em peda\u00e7os<\/li>
    • Sal a gosto<\/li>
    • 1 cebola ralada<\/li>
    • 2 dentes de alho amassados<\/li>
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva, mais um pouco para untar<\/li>
    • 3 x\u00edcaras de ch\u00e1 de carne de peru assada e desfiada<\/li>
    • 1 lata de milho escorrido<\/li>
    • 1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de molho de tomate<\/li>
    • 4 colheres de sopa de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Modo de preparo<\/strong>
      Ponha a mandioquinha para cozinhar no leite com um pouco de sal at\u00e9 que fique bem macia. Reserve o leite que restar na panela e passe a mandioquinha pelo espremedor. Em outra panela, aque\u00e7a o azeite e doure o alho e a cebola. Refogue o peru desfiado por um minuto e, ent\u00e3o, junte o milho, o molho de tomate e o leite reservado. Tempere com sal, se achar necess\u00e1rio. Cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando, at\u00e9 o molho se encorpar. Unte um refrat\u00e1rio com azeite e esparrame o refogado de peru. Cubra tudo com o pur\u00ea de mandioquinha e salpique o queijo ralado. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido por 20 minutos ou at\u00e9 ficar dourado. Sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n

      Rabanada de forn<\/strong>o<\/h4>\n\n\n\n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

      Ingredientes<\/strong>
      1 p\u00e3o de rabanada ou 5 p\u00e3es franceses
      500 ml de leite
      1 lata de leite condensado diet
      2 ovos batidos
      A\u00e7\u00facar com canela misturados a gosto<\/p>\n\n\n\n

      Modo de preparo<\/strong>
      Retire a casca do p\u00e3o de rabanada (ou dos p\u00e3es franceses) deixando apenas na parte de baixo de cada p\u00e3o. Corte em fatias. Reserve. Em uma tigela, coloque o leite, o leite condensado e os ovos batidos. Misture bem. Mergulhe as fatias de p\u00e3o, molhando bem, mas mantendo-as firmes. Coloque as fatias numa assadeira untada com manteiga e levemente polvilhada com a\u00e7\u00facar e canela misturados a gosto. Leve ao forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido a 180 \u00b0C por 30 minutos. Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos. Retire do forno e passe as rabanadas no a\u00e7\u00facar com canela. Sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n

      (Fonte\/Imagens: Veja Sa\u00fade)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Op\u00e7\u00f5es para tornar a ceia natalina mais saud\u00e1vel para toda a fam\u00edlia<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":68521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6309,1,2824],"tags":[],"class_list":["post-68516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-noticias","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68516"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69185,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68516\/revisions\/69185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}