{"id":75932,"date":"2021-05-17T14:25:50","date_gmt":"2021-05-17T17:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=75932"},"modified":"2021-05-17T14:25:50","modified_gmt":"2021-05-17T17:25:50","slug":"vale-verde-projeto-traz-conhecimento-sobre-alimentacao-para-as-criancas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2021\/05\/17\/vale-verde-projeto-traz-conhecimento-sobre-alimentacao-para-as-criancas\/","title":{"rendered":"Vale Verde: projeto traz conhecimento sobre alimenta\u00e7\u00e3o para as crian\u00e7as"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar no Vale Verde da Prefeitura de Jundia\u00ed? O Vale Verde \u00e9 uma horta municipal org\u00e2nica de grande porte. S\u00e3o 15 mil metros de \u00e1rea cultivada, onde s\u00e3o produzidas hortali\u00e7as que atendem aos alunos da rede municipal da cidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de proporcionar aos alunos uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, tamb\u00e9m existem dois projetos desenvolvidos dentro da horta que visam aproximar as crian\u00e7as do cultivo das plantas.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a diretora de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o da Unidade de Gest\u00e3o Escolar da Prefeitura de Jundia\u00ed, Maria \u00c2ngelo Delgado, os projetos visam \u00e0 educa\u00e7\u00e3o nutricional dos alunos. \u201cMelhorar o comportamento alimentar das nossas crian\u00e7as, que n\u00f3s sabemos que hoje \u00e9 um problema mundial, na verdade, a quest\u00e3o da obesidade, a quest\u00e3o dos maus h\u00e1bitos alimentares\u201d.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"460\" src=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/highlightPrefeito-visita-Vale-Verde_c_0.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-75933\" srcset=\"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/highlightPrefeito-visita-Vale-Verde_c_0.jpg 680w, https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/highlightPrefeito-visita-Vale-Verde_c_0-300x203.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><figcaption>Vale Verde: 15 mil metros de \u00e1reas cultivadas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>O primeiro projeto \u00e9 o Horta Escolar e como o pr\u00f3prio nome j\u00e1 diz, \u00e9 a horta levada at\u00e9 \u00e0s escolas. \u201cN\u00f3s trabalhamos junto com a equipe gestora da escola a quest\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o, do cultivo. Ent\u00e3o a crian\u00e7a ela aprende a cultivar, aprende a cuidar, e gradativamente ela vai aprendendo a se alimentar daquelas hortali\u00e7as\u201d, explica Maria \u00c2ngela.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 o projeto Inova na Horta \u00e9 um complemento do Horta Escolar e traz plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais para compor a horta das escolas. Dentre as plantas apresentadas neste projeto est\u00e3o algumas como Azedinha, Capuchinha, Cara-moela e Vinagreira. \u201cA gente tem uma s\u00e9rie de plantas que as pessoas j\u00e1 conhecem, mas que perderam o h\u00e1bito porque n\u00e3o encontram mais para vender\u201d, conta Guilherme Reis, coordenador t\u00e9cnico do projeto Inova na Horta.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Guilherme, a planta Vinagreira \u00e9 uma planta que j\u00e1 est\u00e1 h\u00e1 500 anos no Brasil sendo cultivada. \u201cEla tem como caracter\u00edstica principal essa cor vermelha, e al\u00e9m de ser muito nutritiva, ela tem um sabor azedinho. Ent\u00e3o voc\u00ea coloca na salada, n\u00e3o precisa nem temperar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><em>(Texto: TVTEC\/Imagem: Prefeitura de Jundia\u00ed)<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Vale Verde Jundia\u00ed\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6UxBwvduWi0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Horta org\u00e2nica de Jundia\u00ed proporciona alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para os alunos da rede municipal<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":75933,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8356,1],"tags":[],"class_list":["post-75932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jundiai","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75934,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75932\/revisions\/75934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}