{"id":91404,"date":"2022-04-14T09:00:00","date_gmt":"2022-04-14T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=91404"},"modified":"2022-04-13T15:25:29","modified_gmt":"2022-04-13T18:25:29","slug":"peixes-como-sardinha-tilapia-e-merluza-sao-boa-opcao-para-a-semana-santa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2022\/04\/14\/peixes-como-sardinha-tilapia-e-merluza-sao-boa-opcao-para-a-semana-santa\/","title":{"rendered":"Peixes como sardinha, til\u00e1pia e merluza s\u00e3o boas op\u00e7\u00f5es para a Semana Santa"},"content":{"rendered":"\n

Comer peixe na Semana Santa faz parte da tradi\u00e7\u00e3o crist\u00e3, mas com a alta geral dos pre\u00e7os, o consumidor precisa fazer substitui\u00e7\u00f5es para que esse costume n\u00e3o pese no bolso. <\/p>\n\n\n\n

Em reportagem, a TVTEC Jundia\u00ed descobriu que o bacalhau ainda \u00e9 o peixe mais vendido durante o per\u00edodo. Mesmo assim, op\u00e7\u00f5es mais baratas como ca\u00e7\u00e3o, til\u00e1pia, merluza e sardinha s\u00e3o uma boa pedida. Confira dicas de preparos para deixar a refei\u00e7\u00e3o mais saborosa, n\u00e3o importa o peixe escolhido!<\/p>\n\n\n\n

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Foto: GettyImages\/ I_rinka<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
  • As pessoas subestimam a sardinha, mas trata-se de um peixe bastante rico em \u00d4mega 3, vitamina D e C\u00e1lcio (assim como as outras esp\u00e9cies). Uma boa ideia \u00e9 faz\u00ea-la ao forno, com ovo, cebola, batata e tomate. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel fazer na panela de press\u00e3o ou na panela comum.<\/li>
  • Se a ideia \u00e9 imitar uma bacalhoada, mas usando ca\u00e7\u00e3o, til\u00e1pia ou merluza, basta temperar o peixe com tomate, cebola e piment\u00e3o. Monte as camadas e leve ao forno.<\/li>
  • Para quem quer fugir do \u00f3bvio, os bolinhos de peixe e fil\u00e9s a milanesa tamb\u00e9m s\u00e3o uma boa sa\u00edda, cabem no or\u00e7amento e agradam a fam\u00edlia.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    \u00c9 poss\u00edvel adaptar as receitas mais tradicionais com ingredientes que cabem no bolso. O principal para manter a tradi\u00e7\u00e3o da Semana Santa \u00e9 a criatividade!<\/p>\n\n\n\n

    (Fonte: TVTEC Jundia\u00ed\/Imagem: GettyImages\/ I_rinka)<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Com pre\u00e7o do bacalhau nas alturas, consumidores encontram alternativas<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":91405,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6309,8356,1],"tags":[],"class_list":["post-91404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-jundiai","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91404"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91492,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91404\/revisions\/91492"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}