{"id":97317,"date":"2022-08-19T12:33:07","date_gmt":"2022-08-19T15:33:07","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/?p=97317"},"modified":"2022-08-19T12:33:13","modified_gmt":"2022-08-19T15:33:13","slug":"clube-28-de-setembro-recebe-palestra-sobre-comida-e-religiosidade-como-memoria-e-patrimonio-imaterial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/2022\/08\/19\/clube-28-de-setembro-recebe-palestra-sobre-comida-e-religiosidade-como-memoria-e-patrimonio-imaterial\/","title":{"rendered":"Clube 28 de Setembro recebe palestra sobre \u201cComida e Religiosidade como Mem\u00f3ria e Patrim\u00f4nio Imaterial\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Por meio da programa\u00e7\u00e3o do M\u00eas do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Cultural 2022 foi realizada no Clube 28 de Setembro uma palestra sobre \u201cComida e Religiosidade como Mem\u00f3ria e Patrim\u00f4nio Imaterial\u201d. O encontro foi realizado na tarde dessa quinta-feira (18) e contou com as participa\u00e7\u00f5es como palestrantes da chef e pesquisadora Aline Guedes e das associadas e colaboradoras do Clube 28 S\u00f4nia Henrique e T\u00e2nia Hip\u00f3lita dos Santos.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos associados do Clube e interessados em geral, tamb\u00e9m participaram alguns alunos do Centro Municipal de Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (CMEJA). As boas-vindas aos participantes ficaram por conta do diretor do Departamento de Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico da Unidade de Gest\u00e3o de Cultura (UGC), Elizeu Marcos Franco, e da presidente do Clube 28 de Setembro, Edna Oliveira.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste ano, o M\u00eas do Patrim\u00f4nio chega \u00e0 sua quinta edi\u00e7\u00e3o, retornando ao seu formato com atividades presenciais e refor\u00e7ando o seu papel de ampliar e divulgar conhecimentos a cada vez mais pessoas sobre os patrim\u00f4nios culturais materiais e imateriais. Nesse sentido, realizamos mais esta atividade e de forma descentralizada, levando esta ideia de preserva\u00e7\u00e3o a cada vez mais lugares\u201d, declarou Elizeu.<\/p>\n\n\n\n

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Encontro no Clube 28 de Setembro contou com palestra sobre \u201cComida e Religiosidade como Mem\u00f3ria e Patrim\u00f4nio Imaterial\u201d<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Aline compartilhou sua trajet\u00f3ria de vida e de afeto com a gastronomia. Tratou tamb\u00e9m de sua pesquisa sobre quilombos remanescentes e sobre como o alimento pode ser uma forma de fomento \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o cultural como um todo e atrav\u00e9s de ritos e dos saberes e modos de fazer envolvidos.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 S\u00f4nia e T\u00e2nia realizaram uma apresenta\u00e7\u00e3o sobre a hist\u00f3ria do Clube 28 de Setembro, que, desde 2016 \u00e9 considerado um bem imaterial do Munic\u00edpio. Na ocasi\u00e3o, apresentaram detalhes sobre a funda\u00e7\u00e3o e identidade do clube, al\u00e9m de um resgate hist\u00f3rico e social, por meio de falas de associados e antigos diretores da agremia\u00e7\u00e3o. T\u00e2nia \u00e9 servidora municipal da UGC, lotada na Biblioteca Municipal Professor Nelson Foot, onde \u00e9 idealizadora da Zumbiteca, iniciativa que, segundo ela, trabalha o empoderamento negro por meio da Literatura.<\/p>\n\n\n\n

Uma das participantes foi a cozinheira e empreendedora Rebeca Santana, moradora da Vila Joana. \u201cDecidi participar, pois os projetos a que tenho me dedicado est\u00e3o muito relacionados \u00e0 fala da Aline. Sou formada em Letras, mas a vida me levou para a Gastronomia e sempre me questionei por que as refer\u00eancias t\u00eam que ser sempre europeias ou americanas, deixando de lado os negros, \u00e1rabes e ind\u00edgenas. Por isso, refleti sobre essa marginaliza\u00e7\u00e3o e passei a incluir essas refer\u00eancias em meu trabalho, como forma de promover experi\u00eancias diferentes aos meus clientes e tamb\u00e9m de preservar determinados rituais\u201d, comentou, muito satisfeita com a participa\u00e7\u00e3o na palestra.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m participou do encontro o aposentado Luiz Alberto Carlos, que \u00e9 morador do Jardim Ana e \u00e9 formado em gastronomia. \u201cPara mim esta atividade \u00e9 muito importante, pois muita gente da cidade n\u00e3o conhece a nossa pr\u00f3pria hist\u00f3ria. Vim a convite da T\u00e2nia, pois tamb\u00e9m sou participante do movimento, e minha fam\u00edlia sempre esteve associada a este lugar. Foi aqui que passei minha inf\u00e2ncia e adolesc\u00eancia. At\u00e9 a festa de casamento da minha irm\u00e3 foi neste lugar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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(Fonte\/Imagem: Prefeitura de Jundia\u00ed)<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O encontro foi realizado na tarde dessa quinta-feira (18).<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":97318,"comment_status":"closed","ping_status":"0","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8356],"tags":[],"class_list":["post-97317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jundiai"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97317"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97319,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97317\/revisions\/97319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtecjundiai.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}