Saúde: chocolate e vinho tinto ajudam a combater o envelhecimento

Dados obtidos podem levar a avanços em terapias antienvelhecimento (Foto: Silvia Jansen/iStock)

Um estudo recente realizado pela Universidade de Exeter, na Inglaterra, descobriu que o chocolate e o vinho tinto ajudam a combater rugas e manter a pele jovem.

De acordo com a pesquisa, tanto o doce quanto a bebida contribuem para o rejuvenescimento de células antigas, fazendo com que elas se comportem mais como células jovens.

O segredo estaria nos flavonoides, compostos presentes em ambos e conhecidos por seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Para chegar à conclusão, os cientistas trataram células em laboratório com produtos químicos encontrados naturalmente no vinho tinto, chocolate amargo, uvas vermelhas e mirtilos e descobriram que elas apresentavam mudanças e ficavam mais jovens.

A experiência foi repetida várias vezes e, em cada caso, as células rejuvenesceram, afirmou Eva Latorre, líder do trabalho científico, que ainda acredita que os dados obtidos podem levar a avanços em terapias antienvelhecimento.

Fonte: Vix