Jundiaí recebe Festival Gastronômico ‘Sabores da Terra’ neste final de semana

Jundiaí recebe nos dias 12 e 13 de outubro, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, com a proposta de valorizar a gastronomia local e regional fazendo um intercâmbio entre o cozinheiro e o produtor rural, por onde o Sabores da terra passa, deixa sempre aquele gostinho de quero mais. Para homenagear as crianças, o evento também contará com o Festival do Sorvete, atrações musicais, e uma programação recheada para toda a família.

Evento acontece no Parque da Uva, das 12h às 22h, entrada é 1kg de alimento não perecível

Cardápio de dar água na boca

Para facilitar o acesso das pessoas o evento foi dividido em alamedas. A Alameda Salgada está irresistível e os visitantes poderão degustar: Batata da Roça (batata frita, polenta e frango frito); Cantinho das Delícias de Milho (milho, derivados e caldo de cana); da Caminhoneta Burger & CO (hambúrguer de parrilla); do chef Fernando Dindo (porco no rolete, arroz carreteiro e feijão tropeiro, linguiça artesanal e torresmo); da chef Patrícia Sally (arroz na cerveja preta, copa lombo defumada na lenha de macieira, feijão tropeiro e batata confitada no azeite e alecrim); Las Lokas Carnes Gourmet (buraco quente); Malagoli Fogazzas (variações de fogazzas e pastel); do  (uma super atração com ilha de costela fogo de chão, arroz caldoso e linguiça e também um carro antigo com uma Pit Smoker); da Pasta Per Tutti (massas artesanais); Piola Costa Charcutaria (hambúrguer na parrilla); Sabor Caipira (queima do alho, lanche de costela e paella caipira); O Rei do Joelho (joelho de porco – porção e lanche); o Kansas BBQ; a Vivi Express (lanche de pernil e linguiça); e o Comíveis e Bebíveis (camarão, peixe e frutos do mar).

E para quem não abre mão de adoçar a vida, a Alameda do Açúcar com o Festival do Sorvete conta com Amores Churros, Doctor Churros e Bubble Waffle, Armazém da Roça, doces finos da Guloseimas e Cia, Lu Cupcakeria, Malagoli Doces (merengues e taças), Milk-shake Sobre Rodas, Hoje Pode Brigaderia, Fruta Cana e Infinity doces com algodão doce.

Haverá também a Alameda com Feirinha de Produtores e Artesanato, um espaço para valorizar os artistas e produtores locais, que terá a presença da AMB Acessórios, balas de coco artesanal, Cachaça Fazendão, Doces Mineiros, Fábio Rodrigues – Facas Artesanais, Geleia de Pimenta Artesanal, Queijaria, WG Loucos por Queijos e Doces.

SERVIÇO:

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra – Jundiaí
Data: 12 e 13/10
Horário: 12h às 22h
Local: Parque da Uva РAv. Comendador Ant̫nio Carbonari
Entrada: 1kg de alimento não perecível

(Fonte/Imagem: Divulgação)