O Tá Na Mesa recebeu o estudante Enzo Francceso Pallaro, que fez uma Vichyssoise, um tipo de sopa que pode ser degustada quente ou fria.
Quente ou fria: confira uma deliciosa receita de sopa Vichyssoise
Publicada em 29/11/2019 Ã s 14:00
Veja quais são os ingredientes:
- 40 gramas de manteiga sem sal
- 250 gramas de alho poró
- 250 gramas de batata
- 1,5 kg de caldo de legumes
- 1 sachê de especiarias
- 1 maço de cebolinha
- 180 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de sal
- queijo parmesão ralado
- pão italiano
Confira abaixo o modo de preparo:
Link original: https://tvtecjundiai.com.br/news/2019/11/29/quente-ou-fria-confira-uma-deliciosa-receita-de-sopa-vichyssoise/
