Horta Urbana do Anhangabaú recebe visita de representantes de restaurantes de Jundiaí
A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Unidade de Planejamento Urbano e Meio Ambiente (UGPUMA), em parceria com a Unidade de Infraestrutura e Serviços Públicos (UGISP) e Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), investe na promoção de uma alimentação saudável para a população por meio do Programa Horta Urbana. Nesta semana, a Horta Urbana do Anhangabaú recebeu a visita de representantes de restaurantes de Jundiaí.
O encontro teve como objetivo mostrar a horta aos representantes, explicar sobre a execução do Programa, além de articular parceria futura com os restaurantes. “As Hortas Urbanas oferecem alimentos orgânicos e de muita qualidade. Então o encontro é muito importante para costurarmos uma parceria futura para que os restaurantes possam adquirir verduras e legumes das hortas urbanas de Jundiaí”, disse o gestor da UGAAT, Eduardo Alvarez
Proprietário do restaurante Bacalhau do Barão, Ricardo Savoy apoia a iniciativa. “As hortas conseguem nos atender com produtos variados, como por exemplo, verduras e ervas aromáticas. Essa iniciativa ajuda a levarmos um alimento saudável, orgânico e de qualidade às mesas, além de fomentar a economia local. Se cada restaurante conseguir adotar uma horta, os recursos ficam na cidade”, reiterou.
“O Programa Horta Urbana já está presente em sete áreas da cidade e em fase de implantação em outros bairros. Além da produção de alimentos e da criação de um ponto de convívio e trocas entre a comunidade, as hortas contribuem para o aumento da renda das famílias dos permissionários. Por isso é tão importante fomentarmos o projeto por meio de possíveis parcerias como essas”, lembrou a diretora de Urbanismo, Sylvia Angelini.
Coordenadora do programa Horta Urbana, Rita Stringari ressalta a importância do projeto. “As hortas transformam espaços públicos sem uso e, muitas vezes, degradados, em espaços produtivos com alimentos de ótima qualidade. É um ganho para toda a comunidade”, disse. O presidente da Câmara Municipal, vereador Antônio Carlos Albino, também participou da visita. Mais informações sobre o Programa Horta Urbana podem ser obtidas neste link: https://jundiai.sp.gov.br/planejamento-e-meio-ambiente/programas/hortas-urbanas/
Fonte – Imagem: Prefeitura de Jundiaí
