10 de julho: Dia Mundial da Pizza
Data homenageia uma dasinvenções culinárias mais apreciadas por diversas pessoas ao redor do mundo, em especial os brasileiros
A data foi instituÃda em 1985 na cidade de São Paulo durante um concurso estadual de pizzas. O sucesso foi tanto que a data acabou se popularizando em todo o Brasil e é amplamente celebrada como o dia internacional dessa iguaria tão amada e celebrando a imigração italiana.
Em JundiaÃ, a data é muito forte e movimentada, já que a cidade conta com excelentes opções consagradas. Você pode aproveitar para pedir um delivery ou visitar alguns dos destaques locais.
Pizza é um prato tÃpico da gastronomia italiana e famosa no mundo inteiro, que consiste em um disco de massa, regado com molho de tomate e coberto com ingredientes variados, como queijo, carnes e ervas. No Brasil, existem muitas combinações, até mesmo de pizzas doces.
Muitos historiadores, no entanto, acreditam que a origem da pizza não esteja na Itália, mas sim entre os antigos povos egÃpcios, hebreus e até chineses.
Estudos indicam que há mais de seis mil anos, hebreus e egÃpcios já produziam pães que tinham como base a receita da pizza contemporânea.
São Paulo, devido à forte imigração italiana, é conhecida como a capital nacional da pizza. Neste dia, as pizzarias costumam fazer festivais, promoções ou descontos para os clientes.
Já em Nápoles, na Itália, está situada a primeira pizzaria do mundo. A Antica Pizzeria Port’Alba detém o registro mais antigo, que é de 1738.
Fonte: Calendar
